2. septembrī plkst. 12.00 Radisson Blu Elizabete Hotel, Elizabetes ielā 73, Rīgā, notiks “BioPhoT” projekta “POLYCLAY-UV” noslēguma pasākums “No espresso līdz SPF. Kafijas un tējas blakusproduktu otrā dzīve kosmētikā”. Notikums pulcēs zinātnes, dzērienu nozares, kosmētikas industrijas un ilgtspējīgu inovāciju pārstāvjus, kas diskutēs par projekta rezultātiem un to, kā ikdienā radušos blakusproduktus iespējams pārvērst vērtīgās izejvielās un izmantot jaunu, ilgtspējīgu produktu izstrādē.
Lai apmeklētu pasākumu, interesenti aicināti iepriekš reģistrēties.
Pasākuma programma
Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes (LBTU) zinātnieku projektā “POLYCLAY-UV” (Multifunkcionāls polifenolu-māla kompozītmateriāls dabīgai UV aizsardzībai un ādas veselībai) tiek pētītas iespējas kafijas un tējas blakusproduktos esošos polifenolus izmantot jaunu UV aizsardzības risinājumu izstrādē. Pasākumā būs iespēja uzzināt vairāk par projekta ideju un līdzšinējiem rezultātiem, kā arī par to, kā zinātnē balstīta ideja var kļūt par pamatu praktiskam risinājumam. Ar projekta ieceri un rezultātiem iepazīstinās “POLYCLAY-UV” projekta zinātniskā vadītāja, LBTU asociētā profesore Rūta Ozola-Davidāne, kā arī pētniece un doktorante Aiga Mazurenko.
Pasākumā “BioPhoT” platformu pārstāvēs vadītājs Osvalds Pugovičs, un ar savu skatījumu iepazīstinās arī biznesa attīstības un inovāciju eksperte Kaija Kurme-Jansone un pārtikas zinātnes doktore, kafijas pētniece Ilze Laukalēja-Broka. Viņi dalīsies zināšanās, kā veidot sadarbību starp pētniekiem, uzņēmējiem un dažādu nozaru pārstāvjiem, kā labāk izprast industrijas un patērētāju vajadzības un kas nepieciešams, lai zinātniska ideja nonāktu līdz tirgū gatavam produktam.
Īpaša uzmanība pasākumā būs pievērsta dzērienu nozares blakusproduktu potenciālam. Paneļdiskusijā “Kad dzērienu nozare kļūst par inovāciju avotu” tiks meklēta atbilde uz jautājumu, kas paliek pāri pēc kafijas vai kombučas ražošanas – atkritums vai vēl neizmantots resurss? Dzērienu nozares pārstāvji dalīsies pieredzē par blakusproduktu izmantošanu, aprites ekonomiku un iespējām veidot jaunas starpnozaru sadarbības. Diskusiju vadīs Ilze Laukalēja-Broka, un tajā piedalīsies Ancis Romanovskis no “Rocket Bean”, Edgars Elbergs no “Rudy’s Kombucha” un Mārtiņš Eihmanis no “Virši”.
Savukārt paneļdiskusijā “Kas padara ideju gatavu tirgum?” gaidāma saruna par to, kas nepieciešams, lai laboratorijā radīts materiāls vai tehnoloģija kļūtu par reālu un tirgū pieprasītu produktu. Sarunas centrā būs produktu izstrāde, ilgtspēja, industrijas vajadzības, patērētāju gaidas un izaicinājumi ceļā no pētniecības līdz tirgum. Diskusiju vadīs Mārtiņš Boroduškis, un tajā piedalīsies Gunta Šulte no “MÁDARA Cosmetics”, Māris Būmanis no AS “Latvijas Finieris”, Anna Ramata-Stunda no “Alternative Plants” un Gundars Skudriņš no Vides risinājumu institūta.
Pasākuma noslēgumā paredzēta neformāla tīklošanās, kas sniegs iespēju satikt pētniekus un dažādu nozaru pārstāvjus, apmainīties ar idejām un veidot jaunas sadarbības.
